Repolho e ovos salteados

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Principais matérias-primas.

   

2. 02

   Etapa 2

   Desfie o repolho.

   

3. 03

   Etapa 3

   Lave com água e deixe escorrer.

   

4. 04

   Etapa 4

   Pique as cebolinhas em pedaços pequenos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Quebre os ovos e misture bem.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione óleo à panela.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione os ovos e mexa.

   

8. 08

   Etapa 8

   Retire os ovos da água assim que estiverem firmes.

   

9. 09

   Etapa 9

   Adicione óleo à panela.

   

10. 10

    Etapa 10

    Adicione cebolinha picada e refogue até ficar aromática.

    

11. 11

    Etapa 11

    Adicione o repolho e refogue 10 segundos.

    

12. 12

    Etapa 12

    Adicione os ovos, o sal e o vinagre, refogue por 1 minuto e está pronto.