Col y huevos salteados

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Materias primas principales.

   

2. 02

   Paso 2

   Desmenuza la col.

   

3. 03

   Paso 3

   Lavar con agua y escurrir.

   

4. 04

   Paso 4

   Corta las cebolletas en trozos pequeños.

   

5. 05

   Paso 5

   Casque los huevos y mezcle bien.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade aceite a la sartén.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade los huevos y remueve.

   

8. 08

   Paso 8

   Retira los huevos del agua una vez que se hayan cuajado.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade aceite a la sartén.

   

10. 10

    Paso 10

    Agregue las cebolletas picadas y sofría hasta que desprendan su aroma.

    

11. 11

    Paso 11

    Añade la col y sofríe 10 segundos.

    

12. 12

    Paso 12

    Añade los huevos, la sal y el vinagre, sofríe durante 1 minuto y estará listo.