Feijão verde caseiro

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes

   

2. 02

   Etapa 2

   Retire os fios das duas extremidades da fava.

   

3. 03

   Etapa 3

   Lave bem os feijões verdes.

   

4. 04

   Etapa 4

   Despeje em água fervente e deixe ferver por cinco minutos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Despeje em um prato e reserve.

   

6. 06

   Etapa 6

   Corte o alho em fatias.

   

7. 07

   Etapa 7

   Aqueça o óleo vegetal em uma wok e refogue o alho e a pimenta-de-Sichuan até ficarem aromáticos.

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione os feijões verdes e refogue.

   

9. 09

   Etapa 9

   Refogue por dois minutos e depois adicione sal a gosto.

   

10. 10

    Etapa 10

    Refogue até ficar saboroso.

    

11. 11

    Etapa 11

    Adicione uma quantidade adequada de açúcar branco.

    

12. 12

    Etapa 12

    Refogue uniformemente.

    

13. 13

    Etapa 13

    Sirva num prato e bom apetite!