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Cina • Altre ricette

Fagiolini fatti in casa

Ricetta casalinga per fagiolini (con foto), 13 passaggi. Preparare gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Fagiolini fatti in casa
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Strappa i filamenti dai due angoli della fava.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Lavare accuratamente i fagiolini.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versare in acqua bollente e far bollire per cinque minuti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Versare in un piatto e mettere da parte.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Affetta l'aglio.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versate l'olio vegetale in un wok e fate soffriggere l'aglio e i grani di pepe di Sichuan finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete i fagiolini e fateli saltare in padella.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Soffriggi per due minuti, poi aggiungi sale a piacere.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Saltare in padella fino a quando non diventa saporito

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungere una quantità adeguata di zucchero bianco

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Soffriggere uniformemente

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Servitelo in un piatto e buon appetito!

    Passaggio 13

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente