ถั่วเขียวโฮมเมด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ดึงเส้นใยที่เชื่อมมุมทั้งสองของถั่วปากอ้าออก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ล้างถั่วฝักยาวให้สะอาด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เทใส่น้ำเดือดแล้วต้มต่ออีกห้านาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เทใส่จานแล้วพักไว้

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   หั่นกระเทียมเป็นชิ้นๆ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ แล้วผัดกระเทียมและพริกเสฉวนจนหอม

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่ถั่วฝักยาวลงไปแล้วผัด

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ผัดประมาณสองนาที แล้วปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ผัดจนได้รสชาติ

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    เติมน้ำตาลทรายขาวในปริมาณที่เหมาะสม

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    ผัดให้ทั่ว

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    จัดใส่จานแล้วรับประทานได้เลย!