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China • Legumes e verduras
Beringela com óleo de pimenta
Como preparar berinjela com óleo de pimenta (com fotos e 6 passos): Lave a berinjela.
Preparo—
Cozimento—
Porções—

Preparo
- 01
Etapa 1
Lave a berinjela

- 02
Etapa 2
Cozido no vapor

- 03
Etapa 3
Rasgue em tiras

- 04
Etapa 4
Pique finamente as cebolinhas, os pimentões e o coentro.

- 05
Etapa 5
Adicione sal, glutamato monossódico (MSG), óleo de pimenta-de-Sichuan, cebolinha, pimenta malagueta e coentro à berinjela e misture bem.

- 06
Etapa 6
Produto final

Nutrição
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Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário