Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗

China • Groenten

Aubergine met chili-olie

Zo maak je aubergine met chili-olie (met foto's en 6 stappen): Was de aubergine.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Aubergine met chili-olie — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Was de aubergine.
02
Stap 2
Gestoomd
03
Stap 3
Scheur in reepjes
04
Stap 4
Hak de lente-uitjes, paprika's en koriander fijn.
05
Stap 5
Voeg zout, MSG, Sichuanpeperolie, lente-uitjes, chilipepers en koriander toe aan de aubergine en meng alles goed.
06
Stap 6
Eindproduct

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv