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China • Gemüse

Auberginen mit Chiliöl

Wie man Auberginen mit Chiliöl zubereitet (mit Bildern und in 6 Schritten): Die Aubergine waschen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Auberginen mit Chiliöl
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Waschen Sie die Aubergine

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Gedämpft

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    In Streifen reißen

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Frühlingszwiebeln, Paprika und Koriander fein hacken.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Geben Sie Salz, Glutamat, Sichuanpfefferöl, Frühlingszwiebeln, Chilischoten und Koriander zu den Auberginen und vermischen Sie alles gut.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Fertigprodukt

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv