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Cina • Verdure

Melanzane con olio al peperoncino

Come preparare le melanzane con olio al peperoncino (con foto e 6 passaggi): Lavare le melanzane.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Melanzane con olio al peperoncino — Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

01
Passaggio 1
Conservare la melanzana
02
Passaggio 2
In umido
03
Passaggio 3
Strappare a strisce
04
Passaggio 4
Tritate finemente i cipollotti, i peperoni e il coriandolo.
05
Passaggio 5
Aggiungete sale, glutammato monosodico, olio al pepe di Sichuan, cipollotti, peperoncini e coriandolo alle melanzane e mescolate bene.
06
Passaggio 6
Prodotto finito

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente