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中国 • 野菜・きのこ
ナスとチリオイル
ナスをチリオイルで炒める方法（写真と6手順付き）：ナスを洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ナスを洗う
- 02
手順 2
蒸し
- 03
手順 3
細長く引き裂く
- 04
手順 4
ネギ、ピーマン、パクチーを細かく刻む。
- 05
手順 5
ナスに塩、うま味調味料、四川山椒油、ネギ、唐辛子、パクチーを加えてよく混ぜる。
- 06
手順 6
完成品
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv