Bento box com cogumelos enoki e presunto

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes

   

2. 02

   Etapa 2

   Prepare os ingredientes; retire as raízes dos cogumelos enoki, pois elas não têm um sabor agradável.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o óleo e refogue as cebolinhas até ficarem aromáticas.

   

4. 04

   Etapa 4

   Refogue os cogumelos enoki com um pouco de óleo (não precisa de muito óleo, principalmente se você tiver uma frigideira antiaderente, haha).

   

5. 05

   Etapa 5

   Adicione pimenta e presunto. Uma fatia grande de presunto custa dez yuans e pode ser refogada várias vezes, então você pode usá-la conforme necessário.

   

6. 06

   Etapa 6

   Prepare ovos fritos, alface e milho cozido no vapor em uma marmita bento e coloque tudo dentro. Os acompanhamentos podem ser cozidos no vapor e preparados na noite anterior.