Caja bento de champiñones enoki y jamón

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Prepara los ingredientes; retira las raíces de los champiñones enoki, ya que no tienen buen sabor.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta el aceite y sofríe las cebolletas hasta que desprendan su aroma.

   

4. 04

   Paso 4

   Saltea los champiñones enoki con un poco de aceite (no necesitas mucho aceite, especialmente si tienes una sartén antiadherente, jaja).

   

5. 05

   Paso 5

   Añade chiles y jamón. Un trozo grande de jamón cuesta diez yuanes y se puede saltear muchas veces, así que puedes usarlo según lo necesites.

   

6. 06

   Paso 6

   Prepara huevos fritos, lechuga y maíz al vapor en una fiambrera bento y luego empaquétalo. Las guarniciones se pueden cocinar al vapor y preparar la noche anterior.