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China • Legumes e verduras

Batatas, pepinos e milho salteados

Como preparar batatas, pepinos e milho salteados: 11 passos no total. Prepare os ingredientes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Batatas, pepinos e milho salteados
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Descasque e corte as batatas em cubos, depois deixe-as de molho em água. Descasque e corte o pepino em cubos. Descasque e retire os grãos do milho.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Despeje uma quantidade adequada de óleo vegetal em uma panela e aqueça até que esteja cerca de 70% quente. Em seguida, adicione as batatas escorridas.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Refogue as batatas

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Quando as batatas estiverem douradas, adicione os pepinos e refogue tudo junto.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Em seguida, adicione o milho e refogue rapidamente.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Assim que o milho liberar seu aroma adocicado, adicione a quantidade adequada de água.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Após cinco minutos, adicione sal a gosto e desligue o fogo.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Sirva em um prato.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    As batatas, os pepinos e o milho salteados estão prontos para servir!

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Imagem do produto final

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário