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China • Verduras

Patatas, pepinos y maíz salteados

Cómo preparar patatas, pepinos y maíz salteados: 11 pasos en total. Prepara los ingredientes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Patatas, pepinos y maíz salteados
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los ingredientes

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Pela y corta las patatas en dados, luego ponlas en remojo en agua. Pela y corta el pepino en dados. Pela y desgrana el maíz.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Vierta la cantidad adecuada de aceite vegetal en una olla y caliéntelo hasta que alcance aproximadamente el 70% de su temperatura normal. Luego, agregue las papas escurridas.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Saltear las patatas

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Una vez que las patatas estén doradas, añade los pepinos y sofríelos juntos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Luego, añade el maíz y sofríe rápidamente.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Una vez que el maíz haya desprendido su dulce aroma, agregue la cantidad adecuada de agua.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Después de cinco minutos, añade sal al gusto y luego apaga el fuego.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Servir en un plato

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    ¡Las patatas, los pepinos y el maíz salteados ya están listos para servir!

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Imagen del producto terminado

    Paso 11

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario