Ovo cozido no vapor com óleo de gergelim, bagas de goji e pepino-do-mar.
Pepino-do-mar cozido no vapor com óleo de gergelim, goji berries e ovos: receita passo a passo 11 etapas no total). Prepare o pepino-do-mar previamente hidratado, os ovos e as goji berries.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare pepinos-do-mar, ovos e bagas de goji previamente hidratados.
- 02
Etapa 2
Quebre os ovos em uma tigela e adicione uma pitada de sal.
- 03
Etapa 3
Misture bem.
- 04
Etapa 4
Adicione o dobro da quantidade de água morna fervida e mexa bem.
- 05
Etapa 5
Filtre duas vezes e, em seguida, cozinhe no vapor pré-aquecido por oito minutos.
- 06
Etapa 6
Corte o pepino-do-mar em pedaços pequenos.
- 07
Etapa 7
Lave as bagas de goji.
- 08
Etapa 8
Coloque o pepino-do-mar e as bagas de goji em um prato, cozinhe no vapor por mais dois minutos e deixe descansar por três minutos.
- 09
Etapa 9
Adicione uma colher de sopa de molho de soja claro e regue com óleo de gergelim.
- 10
Etapa 10
Cozido
- 11
Etapa 11
Uma colherada de pepino-do-mar cozido no vapor com ovo é realmente deliciosa.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.