Huevo al vapor con aceite de sésamo, bayas de goji y pepino de mar.
Pepino de mar al vapor con aceite de sésamo, bayas de goji y huevos: una receta paso a paso 11 pasos en total). Prepare el pepino de mar previamente remojado, los huevos y las bayas de goji.
Preparación
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Paso 1
Prepare pepinos de mar, huevos y bayas de goji previamente remojados.
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Paso 2
Casca los huevos en un bol y añade una pizca de sal.
- 03
Paso 3
Mezclar uniformemente
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Paso 4
Añade el doble de agua tibia hervida y remueve bien.
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Paso 5
Filtrar dos veces y luego cocinar al vapor en una vaporera precalentada durante ocho minutos.
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Paso 6
Corta el pepino de mar en trozos pequeños.
- 07
Paso 7
Lava las bayas de goji.
- 08
Paso 8
Coloca el pepino de mar y las bayas de goji en un plato, cuécelos al vapor durante dos minutos más y luego déjalos reposar durante tres minutos.
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Paso 9
Añade una cucharada de salsa de soja ligera y rocía con aceite de sésamo.
- 10
Paso 10
Cocido
- 11
Paso 11
Una cucharada de pepino de mar al vapor con huevo está realmente deliciosa.
Nutrición
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