Panquecas de cebolinha
Como fazer panquecas de cebolinha (com fotos e 9 passos): Amasse a massa com água morna e deixe descansar por 20 minutos (adicione uma quantidade adequada de sal à farinha antes de amassar).
Preparo
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Etapa 1
Misture a massa com água morna e deixe descansar por 20 minutos (adicione uma quantidade adequada de sal à farinha antes de misturar).
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Etapa 2
Divida a massa em pequenas porções e abra-as com um rolo até ficarem bem finas. Unte cada folha com uma quantidade adequada de óleo e polvilhe com cebolinha picada.
- 03
Etapa 3
Enrole a folha fina.
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Etapa 4
Enrole-o novamente em uma bola.
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Etapa 5
Enrole em forma de bola.
- 06
Etapa 6
Forme um disco redondo de espessura média.
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Etapa 7
Coloque um pouco de óleo na chapa e, em seguida, coloque a panqueca.
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Etapa 8
Frite em uma frigideira até dourar dos dois lados.
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Etapa 9
Aproveite esta panqueca de cebolinha crocante com várias camadas!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.