中国 • パン・パンケーキ

ネギパンケーキ

ネギパンケーキの作り方(写真と9ステップ付き):生地をぬるま湯でこね、20分間休ませます(こねる前に小麦粉に適切な量の塩を加えます)。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ネギパンケーキ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    生地にぬるま湯を加えて混ぜ、20分間休ませる(混ぜる前に小麦粉に適量の塩を加える)。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    生地を小分けにして、それぞれを薄く伸ばします。各シートに適量の油を均一に塗り、刻んだネギを散らします。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    薄いシートを丸める

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    もう一度ボール状に丸める

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    丸めてボール状にする

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    適度な厚さの丸いケーキ状に丸める

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    鉄板に少量の油をひき、パンケーキを乗せる。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    両面がきつね色になるまでフライパンで焼く

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    幾層にも重なった、サクサクのネギパンケーキをお楽しみください!

    手順 9

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv