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China • Legumes e verduras

Cogumelos-caranguejo salteados com tiras de pimentão verde.

Aqui está 5 receita passo a passo de cogumelos enoki salteados com pimentões verdes, completa com fotos. Primeiro, retire as raízes dos cogumelos enoki, escalde-os em água fervente, depois lave-os e escorra-os.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Cogumelos-caranguejo salteados com tiras de pimentão verde.
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Primeiro, retire as raízes dos cogumelos enoki, escalde-os em água fervente, depois lave-os e escorra-os.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo em uma panela e refogue as fatias de alho até ficarem aromáticas.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione os cogumelos enoki à panela e refogue, depois acrescente um pouco de molho de soja para frutos do mar.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione os pimentões verdes picados à panela, tempere com sal e refogue, depois adicione um pouco de caldo de galinha.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Depois de cozido e servido, o delicioso refogado de cogumelos com caranguejo e tiras de pimentão verde está pronto.

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário