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China • Gemüse

Gebratene Krabbenpilze mit grünen Paprikastreifen

Hier ist 5 Rezept für gebratene Enoki-Pilze mit grünen Paprikaschoten – Schritt für Schritt und mit Bildern. Zuerst die Wurzeln der Enoki-Pilze entfernen, in kochendem Wasser blanchieren, anschließend waschen und abtropfen lassen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene Krabbenpilze mit grünen Paprikastreifen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Zuerst die Wurzeln der Enoki-Pilze abschneiden, in kochendem Wasser blanchieren, dann waschen und abtropfen lassen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Öl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauchscheiben darin anbraten, bis sie duften.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Enoki-Pilze in die Pfanne geben und anbraten, dann etwas Meeresfrüchte-Sojasauce hinzufügen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die zerkleinerten grünen Paprikaschoten in die Pfanne geben, salzen und anbraten, dann etwas Hühnerbrühe dazugeben.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Sobald alles gar ist und angerichtet wurde, ist ein köstliches Wokgericht mit Krabbenpilzen und grünen Paprikastreifen fertig.

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv