Sopa de mostarda verde e carne de porco magra

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave as folhas de mostarda e corte-as em pedaços.

   

2. 02

   Etapa 2

   Lave a carne magra, corte-a em pedaços, coloque-a em um prato e marine com sal, amido de milho e óleo de amendoim.

   

3. 03

   Etapa 3

   Coloque água, fatias de gengibre e óleo de amendoim em uma panela e leve para ferver.

   

4. 04

   Etapa 4

   Ferva a água, adicione as folhas de mostarda e cozinhe até ficarem 80% macias, depois adicione a carne magra e cozinhe até ficar pronta.

   

5. 05

   Etapa 5

   Está pronto quando estiver assim.

   

6. 06

   Etapa 6

   Produto final