Sopa de hojas de mostaza y cerdo magro

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava las hojas de mostaza y córtalas en trozos.

   

2. 02

   Paso 2

   Lava la carne magra, córtala en trozos, colócala en un plato y marínala con sal, maicena y aceite de cacahuete.

   

3. 03

   Paso 3

   Pon agua, rodajas de jengibre y aceite de cacahuete en una olla y llévalo a ebullición.

   

4. 04

   Paso 4

   Hierve agua, agrega las hojas de mostaza y cocina hasta que estén al 80%, luego agrega la carne magra y cocina hasta que esté hecha.

   

5. 05

   Paso 5

   Está listo cuando se ve así.

   

6. 06

   Paso 6

   Producto terminado