Asinhas de frango salteadas com pimentões verdes e vermelhos.
Asinhas de frango salteadas com pimentões verdes e vermelhos: receita 7 passo (com fotos). Lave e corte as asinhas de frango em pedaços. Marine com vinho de cozinha e sal por cerca de 15 minutos.
Preparo
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Etapa 1
Lave e corte as asas de frango em pedaços, depois marine-as com vinho de cozinha e sal por cerca de 15 minutos.
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Etapa 2
Numa panela, ferva água, adicione as asas de frango e cozinhe por 2 3 . Em seguida, retire e escorra a água.
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Etapa 3
Aqueça bastante óleo em uma frigideira, adicione as asas de frango e frite em fogo baixo até que a pele esteja levemente dourada. Retire-as para um prato, deixando o óleo na frigideira.
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Etapa 4
Adicione as fatias de gengibre e o alho já preparados e refogue até ficarem aromáticos.
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Etapa 5
Em seguida, refogue os pimentões verde e vermelho na panela até ficarem cozidos, mas ainda firmes, e adicione uma quantidade adequada de sal.
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Etapa 6
Adicione as asas de frango fritas e refogue por um minuto.
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Etapa 7
Adicione uma quantidade adequada de molho de soja claro, refogue uniformemente e está pronto para servir.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.