피코 데 갈로

조리 방법

1. 01

   단계 1

   토마토를 깍둑썰기하여 체에 넣고 5 분간 물기를 빼주세요.

2. 02

   단계 2

   양파의 맛이 더 순하다면 다진 양파를 찬물에 헹궈 물기를 잘 빼주세요.

3. 03

   단계 3

   토마토, 양파, 할라피뇨, 고수를 함께 섞으세요.

4. 04

   단계 4

   라임즙과 소금을 넣고 버무려 주세요.

5. 05

   단계 5

   10 분간 그대로 두었다가 잘 섞어서 타코나 토르티야 칩과 함께 드세요.