Pikantny srebrny karp
Oto przewodnik krok po kroku, jak przygotować pikantnego tołpygę srebrzystą z siekanym chili, składający się z 8 kroków. Najpierw usuń łuski i skrzela z tołpygi srebrzystej, dokładnie ją umyj i marynuj w winie z imbirem przez 20 minut, aby pozbyć się rybiego zapachu.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Usuń łuski i skrzela z tołpygi, dokładnie ją umyj i zamarynuj w winie z dodatkiem imbiru przez 20 minut, aby pozbyć się rybiego zapachu.
- 02
Krok 2
Posiekany sos chili, papryczka chili bird's eye i czosnek (w razie potrzeby).
- 03
Krok 3
Umyj czysty talerz i połóż na jego dnie plasterki imbiru oraz kilka zielonych papryczek chili, aby ciepło rozchodziło się równomiernie.
- 04
Krok 4
Zamarynowanego tołpygę po prostu ułóż na talerzu.
- 05
Krok 5
Przyprawy: papryczka chili bird's eye, czosnek, ocet, jasny sos sojowy, cukier i sos sojowy z gotowanej na parze ryby.
- 06
Krok 6
Wystarczy otworzyć opakowanie z posiekanym sosem chili i równomiernie rozprowadzić go na grzbiecie ryby.
- 07
Krok 7
Ułóż ułożone tołpygi w parowarze i gotuj na parze przez 15 minut.
- 08
Krok 8
Po ugotowaniu na parze zlać wodę, chwilę podsmażyć przygotowane przyprawy na patelni, polać nimi tołpygę, skropić olejem sezamowym i gotowe do podania.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.