Smażone na patelni placki kukurydziane

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Świeżą kukurydzę umyj, pokrój na kawałki, rozłóż na ziemi i pokrój w ziarna.

   

2. 02

   Krok 2

   Gotowałam ją na parze, aż była w 80% ugotowana, ale wydawało mi się to trochę przesadą, więc użyłam tylko połowy kolby kukurydzy.

   

3. 03

   Krok 3

   Wbij jajko na patelnię i dodaj pół łyżeczki proszku do pieczenia.

   

4. 04

   Krok 4

   Mała miska mąki kukurydzianej

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj połowę małej miski wody

   

6. 06

   Krok 6

   Dobrze wymieszać

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj ugotowane ziarna kukurydzy

   

8. 08

   Krok 8

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj mieszankę kukurydzy i smaż na małym ogniu, aż się zetnie.

   

9. 09

   Krok 9

   Wyłóż na talerz i pokrój nożem w trójkąty.

   

10. 10

    Krok 10

    Na koniec dodaj uroczego króliczka jako ozdobę.