Makaron z owocu smoczego, robiony ręcznie

Name: Makaron z owocu smoczego, robiony ręcznie
Cuisine: China

Przepis na makaron z pitai, szarpany ręcznie, w 5 krokach. Zmiksuj pitai z mlekiem w robocie kuchennym na gładką masę, a następnie wymieszaj z mąką.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Zmiksuj pitaję z mlekiem w malakserze do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie wymieszaj z mąką.
02
Krok 2
Zagnieść ciasto i odstawić na chwilę.
03
Krok 3
Rozwałkuj ciasto na cienki placek o grubości 1.5 2 , złóż je i pokrój na kawałki 10 5 mm.
04
Krok 4
Można też rozwałkować ciasto i nadać mu owalny kształt. To będzie ciasto francuskie.
05
Krok 5
Wystarczy gotować we wrzącej wodzie, aż będą miękkie.