Szef Ryby w stylu domowym

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Flądrę oczyścić, usunąć wnętrzności i pokroić na kawałki.

   

2. 02

   Krok 2

   Na zdjęciu widać szczypiorek, imbir i czosnek.

   

3. 03

   Krok 3

   Wrzuć ziarna pieprzu syczuańskiego i anyż gwiazdkowy na gorącą patelnię

   

4. 04

   Krok 4

   Pospiesz się

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj trochę suszonych papryczek chili

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj szczypiorek, imbir i czosnek

   

7. 07

   Krok 7

   Sos sojowy Jiawei Superior

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj kilka łyżek sosu ostrygowego i wina do gotowania

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj wodę

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj rybę

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj sól, pieprz i bulion z kurczaka.

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj trochę tofu

    

13. 13

    Krok 13

    Dodaj odrobinę oleju sezamowego i gotuj przez dziesięć minut.

    

14. 14

    Krok 14

    Zjedzmy to!