Pescado Boss casero

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Limpia el lenguado, retira las vísceras y córtalo en trozos.

   

2. 02

   Paso 2

   En la imagen se muestran las cebolletas, el jengibre y el ajo.

   

3. 03

   Paso 3

   Pon los granos de pimienta de Sichuan y el anís estrellado en una sartén caliente.

   

4. 04

   Paso 4

   vamos

   

5. 05

   Paso 5

   Añade algunos chiles secos.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade cebolletas, jengibre y ajo.

   

7. 07

   Paso 7

   Salsa de soja superior Jiawei

   

8. 08

   Paso 8

   Añade unas cucharadas de salsa de ostras y vino de cocina.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade agua

   

10. 10

    Paso 10

    Agregar pescado

    

11. 11

    Paso 11

    Añade sal, pimienta y caldo de pollo.

    

12. 12

    Paso 12

    Añade un poco de tofu

    

13. 13

    Paso 13

    Añade un poco de aceite de sésamo y deja cocer a fuego lento durante diez minutos.

    

14. 14

    Paso 14

    ¡Comámoslo!