Duszony kurczak z suszonymi pędami bambusa

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Suszone pędy bambusa należy namoczyć przez pół dnia i odstawić.

   

2. 02

   Krok 2

   Smaż kurczaka z suszonymi papryczkami chili, imbirem, anyżem gwiaździstym, lekkim sosem sojowym i winem ryżowym, aż do uzyskania smaku.

   

3. 03

   Krok 3

   Na koniec dodaj suszone pędy bambusa i odpowiednią ilość wody do marynowanego kurczaka i gotuj na wolnym ogniu 10 minut. Pyszny duszony kurczak z suszonymi pędami bambusa jest gotowy do podania.