Cukinia smażona w stylu koreańskim

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Potrzebne składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Cukinię przekrój wzdłuż na pół, a następnie pokrój ją na półokrągłe kawałki o grubości około 1 cm.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój cebulę

   

4. 04

   Krok 4

   Usuń nasiona z czerwonej papryczki chili i pokrój ją w paski.

   

5. 05

   Krok 5

   Posyp cukinię solą i odstaw na chwilę, aby się zamarynowała.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, dodaj posiekany czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny, następnie dodaj cebulę i cukinię i smaż dalej.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj pastę krewetkową i czerwoną papryczkę chili i szybko smaż.

   

8. 08

   Krok 8

   Na koniec dodaj olej sezamowy i nasiona sezamu.