Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Pieczywo i placki
Rolka kwiatowa
Ten przepis na gotowane na parze roladki kwiatowe składa się z 9 kroków. Najpierw przygotuj mąkę.
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj mąkę
- 02
Krok 2
Torebka drożdży
- 03
Krok 3
Dodaj drożdże
- 04
Krok 4
Wymieszaj z ciepłą wodą, aż uformuje się ciasto, przykryj i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość i pojawią się pęcherzyki powietrza na powierzchni przekroju. Następnie podziel ciasto na kilka mniejszych kulek.
- 05
Krok 5
Zagnieść w długi, cylindryczny kształt
- 06
Krok 6
Podziel ciasto na kawałki o boku 60 mm.
- 07
Krok 7
Pokrój ciasto nożem na paski, następnie dociśnij je pałeczkami i zwiń.
- 08
Krok 8
Zwiń to
- 09
Krok 9
Zagotuj wodę w garnku, następnie włóż do niego ugotowane na parze bułeczki i gotuj na parze przez 15 minut. Wyłącz ogień i wyjmij z garnka.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika