Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Stany Zjednoczone • Dania główne
Klasyczne cheeseburgery
Smażone na patelni burgery wołowe z serem, ogórkami kiszonymi i miękką bułką.
Przygotowanie15 min
Gotowanie15 min
Porcje4
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Podziel wołowinę na cztery luźne kulki i spłaszcz je na kotlety nieco szersze niż bułki. Dopraw obie strony solą i pieprzem.
- 02
Krok 2
Rozgrzej olej na ciężkiej patelni na średnio-wysokim ogniu.
- 03
Krok 3
Smażyć kotlety 4 5 z każdej strony, regulując temperaturę, aby uniknąć ich przypalenia, aż temperatura w środku osiągnie 71 °C.
- 04
Krok 4
Pod koniec pieczenia dodaj ser i lekko podpiecz bułki.
- 05
Krok 5
Połącz z sałatą, pomidorem, ogórkami kiszonymi, ketchupem i majonezem.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested