Zeewier- en tomatensoep met dumplings
Zo maak je zeewier- en tomatengehaktbalsoep: in totaal 14 stappen. Bereid de ingrediënten voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor.
- 02
Stap 2
Week een geschikte hoeveelheid zeewier in water.
- 03
Stap 3
Pel en snijd de tomaten.
- 04
Stap 4
Was het varkensvlees, snijd het in stukken en doe het in een vleesmolen.
- 05
Stap 5
Voeg de gewassen en fijngehakte lente-uitjes, zout en maizena toe.
- 06
Stap 6
Varkensvlees gemalen in een vleesmolen
- 07
Stap 7
Doe een geschikte hoeveelheid water in een soeppan, breng het aan de kook en voeg dan het uitgelekte zeewier toe.
- 08
Stap 8
Voeg de tomaten toe en zodra het water kookt, zet je het vuur laag.
- 09
Stap 9
Vorm het gehakt tot balletjes.
- 10
Stap 10
Voeg na 15 minuten een eetlepel zout toe.
- 11
Stap 11
Voeg de kleefrijstballetjes na vijf minuten toe.
- 12
Stap 12
Laat het na het koken nog 1 minuutje doorkoken en zet dan het vuur uit.
- 13
Stap 13
Giet het in een kom.
- 14
Stap 14
De soep met zeewier, tomaat en gehaktballetjes is klaar!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.