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Cina • Zuppe

Zuppa di gnocchi di alghe e pomodoro

Come preparare la zuppa di polpette con alghe e pomodoro: 14 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
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Porzioni—
Zuppa di gnocchi di alghe e pomodoro
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Immergere in acqua una quantità adeguata di alghe.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Sbucciate e tagliate a pezzi i pomodori.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Lavare la carne di maiale, tagliarla a pezzi e metterla nel tritacarne.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete i cipollotti lavati e tritati, il sale e l'amido di mais.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Carne di maiale macinata in un tritacarne

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versate una quantità d'acqua adeguata in una pentola per zuppa, portatela a ebollizione e poi aggiungete le alghe scolate.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete i pomodori e, una volta che l'acqua bolle, abbassate la fiamma al minimo.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Modellate la carne di maiale macinata in polpette.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere un cucchiaio di sale dopo 15 minuti.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Dopo cinque minuti, aggiungete le palline di riso glutinoso.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Dopo l'ebollizione, cuocete per 1 minuto circa, poi spegnete il fuoco.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Versare in una ciotola

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    La zuppa di alghe, pomodoro e polpette è pronta!

    Passaggio 14

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente