Soupe de boulettes aux algues et à la tomate

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les ingrédients

   

2. 02

   Étape 2

   Trempez une quantité appropriée d'algues dans l'eau

   

3. 03

   Étape 3

   Pelez et coupez les tomates.

   

4. 04

   Étape 4

   Lavez le porc, coupez-le en morceaux et mettez-le dans un hachoir à viande.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter les oignons verts lavés et hachés, le sel et la fécule de maïs.

   

6. 06

   Étape 6

   Porc haché au hachoir à viande

   

7. 07

   Étape 7

   Versez une quantité d'eau appropriée dans une casserole, portez-la à ébullition, puis ajoutez les algues égouttées.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez les tomates, et une fois que l'eau bout, baissez le feu.

   

9. 09

   Étape 9

   Façonnez le porc haché en boulettes.

   

10. 10

    Étape 10

    Ajouter une cuillère à soupe de sel après 15 minutes.

    

11. 11

    Étape 11

    Ajouter les boulettes de riz gluant après cinq minutes.

    

12. 12

    Étape 12

    Après ébullition, laissez cuire 1 minute environ, puis éteignez le feu.

    

13. 13

    Étape 13

    Versez dans un bol

    

14. 14

    Étape 14

    La soupe aux algues, tomates et boulettes de viande est prête !