In folie gebakken varkensribbetjes
Zo maak je varkensribbetjes in folie: in totaal 8 stappen. Was de varkensribbetjes en voeg alle kruiden en specerijen toe om ze goed te kruiden en te mengen. Voeg plakjes gember toe om eventuele onaangename geurtjes te verwijderen. Marineer de varkensribbetjes een nacht in de koelkast zodat ze de smaken goed kunnen opnemen.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de ribben en voeg alle kruiden en andere ingrediënten toe, meng goed en voeg plakjes gember toe om eventuele onaangename geurtjes te verwijderen. Marineer de ribben een nacht in de koelkast zodat ze de smaken goed kunnen opnemen.
- 02
Stap 2
Snijd de ribben in drie stukken, bekleed de oven met aluminiumfolie en leg de gemarineerde ribben erop.
- 03
Stap 3
Wikkel de ribben in aluminiumfolie.
- 04
Stap 4
Plaats het gerecht op het middelste rooster van de oven en bak het 15 tot 20 minuten op 250 graden Celsius.
- 05
Stap 5
Haal de ribben na 15 minuten uit de oven en leg ze op een rooster. Bestrijk ze met honing en bak ze 5 minuten, tot ze goudbruin zijn. Haal de ribben na 5 minuten weer uit de oven en bestrijk ze met char siu-saus.
- 06
Stap 6
Bestrijk de ribben met de saus en plaats ze vervolgens in de oven. Bak ze ongeveer 6 tot 8 minuten, of tot ze goudbruin en heerlijk zijn.
- 07
Stap 7
Verrukkelijk
- 08
Stap 8
Wilt u er een?
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.