Koude zeewiersalade
Hier is een 4 handleiding voor het maken van koude zeewiersalade, met foto's. Ingrediënten zijn: gekookte zeewierreepjes, gehakte gedroogde chilipepers, gehakte knoflook, gesneden groene chilipepers en gehakte koriander, zoals op de foto te zien is.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de volgende ingrediënten voor: gekookte zeewierreepjes, gehakte gedroogde chilipepers, gehakte knoflook, in ringen gesneden groene chilipepers en gehakte koriander, zoals op de afbeelding te zien is.
- 02
Stap 2
Doe de gedroogde chilivlokken en de gehakte knoflook in een kom. Verhit vervolgens olie in een pan tot 90 graden Celsius en giet dit over de chilivlokken en knoflook in de kom. Roer goed door en zet opzij.
- 03
Stap 3
Doe de gekookte zeewierreepjes in een grote kom, giet er de vers verhitte chili-olie overheen en voeg zout, kippenbouillon, MSG, gesneden groene pepers, lichte sojasaus, sesamolie, witte azijn en koriander toe. Meng alles goed door elkaar en serveer.
- 04
Stap 4
Deze heerlijke en frisse koude zeewiersalade is nu klaar. Ik hoop dat je ervan geniet!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.