Groene paprika's met tijgerhuid

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Ingrediënten voorbereiden

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de groene paprika's in stukken.

   

3. 03

   Stap 3

   gehakte knoflook

   

4. 04

   Stap 4

   Bereid de saus voor: lichte sojasaus, balsamicoazijn, suiker, zout en maizena.

   

5. 05

   Stap 5

   Bak de groene paprika's in de pan tot beide kanten geblisterd en ruw zijn, en leg ze vervolgens op een bord.

   

6. 06

   Stap 6

   Verhit de olie, voeg de gehakte knoflook toe en sauteer tot het geurig is.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg groene paprika's toe

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg de saus toe, roer goed door, dek af en laat drie minuten sudderen.

   

9. 09

   Stap 9

   Afbeelding van het eindproduct