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Chine • Autres recettes

Poivrons verts à peau de tigre

Recette de poivrons verts à la peau de tigre (avec photos), en 9 étapes. Préparation des ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Poivrons verts à peau de tigre
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez les poivrons verts en sections

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    ail haché

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Préparer la sauce : sauce soja claire, vinaigre balsamique, sucre, sel et fécule de maïs.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites revenir les poivrons verts à la poêle jusqu'à ce que les deux faces soient cloquées et aient l'aspect d'une peau de tigre, puis réservez-les sur une assiette.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Chauffez l'huile, ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter des poivrons verts

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter la sauce, bien mélanger, couvrir et laisser mijoter pendant trois minutes.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Image du produit fini

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur