Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Eieren en tofu

Koude salade van selderij en tofuvel

Zo maak je een salade van selderij en tofuvel (met foto's en 4 stappen): Was de selderij en snijd deze in stukken. Week het tofuvel van tevoren en snijd het ook in stukken.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Koude salade van selderij en tofuvel
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de selderij en snijd deze in stukken. Week de gedroogde tofusticks van tevoren en snijd ze ook in stukken.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd wat paprika's in stukjes om het gerecht kleurrijker, geuriger en lekkerder te maken.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Doe het in water en breng het aan de kook, voeg tijdens het koken een beetje zout toe.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Giet na het blancheren het water af en voeg sesamolie, kippenbouillon, zout en suiker toe. Roer goed door en bestrooi tot slot met fijngehakte groene uien. Klaar!

    Stap 4

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv