Salade froide de céleri et de peau de tofu
Comment préparer une salade de céleri et de peau de tofu (avec photos et en 4 étapes) : Lavez et coupez le céleri en tronçons. Faites tremper la peau de tofu à l’avance et coupez-la en tronçons.
Préparation
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Étape 1
Lavez et coupez le céleri en tronçons, et faites tremper à l'avance les bâtonnets de tofu séchés et coupez-les également en tronçons.
- 02
Étape 2
Hachez quelques poivrons pour rendre le plat plus coloré, parfumé et délicieux.
- 03
Étape 3
Mettez-le dans l'eau et portez à ébullition, en ajoutant un peu de sel pendant la cuisson.
- 04
Étape 4
Après avoir blanchi les légumes, égouttez-les, puis ajoutez l'huile de sésame, le bouillon de poulet, le sel et le sucre. Mélangez bien et parsemez d'oignons verts hachés. C'est prêt !
Nutrition
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