Roergebakken noedels met rundvlees en zwarte peper, bereid op een elektrische bakplaat
Zo maak je roergebakken noedels met rundvlees en zwarte peper in een elektrische grill 15 stappen). Bereid de bijgerechten voor; ik gebruikte kool, geraspte radijs en knoflookspruiten.
Bereiding
- 01
Stap 1
Ik heb de bijgerechten klaargemaakt; ik gebruikte geraspte kool, geraspte radijs en knoflookspruiten.
- 02
Stap 2
Laat de runderrolletjes tien minuten op kamertemperatuur staan.
- 03
Stap 3
gehakte groene ui
- 04
Stap 4
Runderrolletjes in reepjes gesneden
- 05
Stap 5
Kook de noedels tot ze voor 70% gaar zijn, giet ze af en spoel ze af met koud water.
- 06
Stap 6
Verhit olie in een elektrische grillpan, fruit de fijngehakte groene uitjes en voeg chilipoeder toe.
- 07
Stap 7
uitgespreid over de slagerij
- 08
Stap 8
Voeg vervolgens alle bijgerechten toe.
- 09
Stap 9
Voeg oestersaus toe
- 10
Stap 10
De belangrijkste zwarte pepersaus
- 11
Stap 11
Voeg zout, Sichuanpeperpoeder en gemberpoeder toe en meng goed.
- 12
Stap 12
Spreid de noedels uit
- 13
Stap 13
Voeg donkere sojasaus en kippenbouillon toe.
- 14
Stap 14
Roer het een minuut lang met eetstokjes en het is klaar om te serveren.
- 15
Stap 15
Serveerschaal
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.