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Cina • Noodles e pasta asiatica

Noodles saltati in padella con manzo al pepe nero su piastra elettrica

Come preparare spaghetti saltati in padella con manzo al pepe nero su una piastra elettrica 15 passaggi in totale). Preparate i contorni; io ho usato cavolo, ravanello grattugiato e germogli d'aglio.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Noodles saltati in padella con manzo al pepe nero su piastra elettrica
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Ho preparato i contorni: cavolo cappuccio tritato, ravanello tritato e germogli d'aglio.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lasciate riposare gli involtini di manzo a temperatura ambiente per dieci minuti.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    cipolla verde tritata

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Involtini di manzo tagliati a strisce

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Cuocete i noodles fino a quando non saranno cotti al 70%, quindi scolateli e sciacquateli con acqua fredda.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Scaldate l'olio in una piastra elettrica, soffriggete i cipollotti tritati e aggiungete il peperoncino in polvere.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    sparsi nella macelleria

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Poi aggiungete tutti i contorni.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungere la salsa di ostriche

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    La salsa al pepe nero più importante

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungete sale, pepe di Sichuan in polvere e zenzero in polvere e mescolate bene.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Spalmare la pasta

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Aggiungere salsa di soia scura e brodo di pollo.

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Mescolate con le bacchette per un minuto ed è pronto da servire.

    Passaggio 14
  15. 15

    Passaggio 15

    piatto da portata

    Passaggio 15

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente