Fideos salteados con carne de res y pimienta negra en plancha eléctrica
Cómo preparar fideos salteados con carne y pimienta negra en una plancha eléctrica 15 pasos en total). Prepara las guarniciones; yo usé repollo, rábano rallado y brotes de ajo.
Preparación
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Paso 1
Preparé las guarniciones; utilicé repollo rallado, rábano rallado y brotes de ajo.
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Paso 2
Deje reposar los rollos de carne a temperatura ambiente durante diez minutos.
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Paso 3
cebolla verde picada
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Paso 4
Rollos de carne cortados en tiras
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Paso 5
Cueza los fideos hasta que estén cocidos al 70%, luego escúrralos y enjuáguelos con agua fría.
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Paso 6
Calienta el aceite en una plancha eléctrica, sofríe las cebolletas picadas y añade el chile en polvo.
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Paso 7
extendidos en la carnicería
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Paso 8
Luego, añade todos los acompañamientos.
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Paso 9
Añade salsa de ostras
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Paso 10
La salsa de pimienta negra más importante
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Paso 11
Añade sal, pimienta de Sichuan en polvo y jengibre en polvo, y mezcla bien.
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Paso 12
Extiende los fideos
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Paso 13
Añade salsa de soja oscura y caldo de pollo.
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Paso 14
Remueva con palillos durante un minuto y estará listo para servir.
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Paso 15
Plato para servir
Nutrición
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