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Chine • Nouilles

nouilles sautées au bœuf et au poivre noir sur plaque électrique

Comment préparer des nouilles sautées au bœuf et au poivre noir à la poêle électrique 15 étapes au total). Préparez les accompagnements ; j’ai utilisé du chou, des radis râpés et des germes d’ail.

Salé
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nouilles sautées au bœuf et au poivre noir sur plaque électrique
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    J'ai préparé les accompagnements : j'ai utilisé du chou râpé, des radis râpés et des germes d'ail.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Laissez les rouleaux de bœuf reposer à température ambiante pendant dix minutes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    oignon vert haché

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Rouleaux de bœuf coupés en lanières

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient cuites à 70 %, puis égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faites chauffer l'huile dans une plaque électrique, faites revenir les oignons verts hachés et ajoutez le piment en poudre.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    étalés sur la boucherie

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez ensuite tous les accompagnements.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter de la sauce aux huîtres

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    La plus importante sauce au poivre noir

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ajoutez le sel, la poudre de poivre du Sichuan et la poudre de gingembre, puis mélangez bien.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Nouilles à tartiner

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Ajouter de la sauce soja foncée et du bouillon de poulet.

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Remuez avec des baguettes pendant une minute et c'est prêt à servir.

    Étape 14
  15. 15

    Étape 15

    Plat de service

    Étape 15

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur