Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Overige recepten

Gebakken worst met knoflook

Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van roergebakken worst met knoflook, in totaal 6 stappen. Was eerst de worst grondig. Maak vervolgens met een klein mesje een kruisvormige inkeping aan beide uiteinden van de worst.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken worst met knoflook
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Maak de worst eerst grondig schoon en snijd vervolgens met een mes aan beide uiteinden van de worst een kruisvormige opening.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de gember in kleine stukjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg pindaolie toe aan de pan en verwarm deze tot 6 7 van de maximale temperatuur.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg de gehakte knoflook toe en roerbak 30 seconden, voeg dan de worst toe en roerbak.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg tijdens het roerbakken een beetje water toe om te voorkomen dat de pan droogkookt.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Zodra de worst gaar is, kan hij uit de pan gehaald en geserveerd worden.

    Stap 6

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv