ニンニク風味のソーセージ炒め

作り方

1. 01

   手順 1

   まず、ソーセージをよく洗い、次にナイフを使ってソーセージの両端に十字型の切り込みを入れます。

   

2. 02

   手順 2

   生姜をさいの目に切る。

   

3. 03

   手順 3

   鍋にピーナッツオイルを加え、最高温度の6 7まで加熱する。

   

4. 04

   手順 4

   みじん切りにしたニンニクを加えて30秒間炒め、その後ソーセージを加えて炒める。

   

5. 05

   手順 5

   炒め物をする際は、鍋が乾かないように少量の水を加えてください。

   

6. 06

   手順 6

   ソーセージが完全に火が通ったら、鍋から取り出して盛り付けます。