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China • Otras recetas

Salchicha salteada con ajo

Aquí tienes una guía paso a paso para preparar salchichas salteadas con ajo, con 6 pasos en total. Primero, lava bien la salchicha. Luego, con un cuchillo pequeño, haz una incisión en forma de cruz en cada extremo de la salchicha.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Salchicha salteada con ajo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Primero, limpia bien la salchicha y luego usa un cuchillo para hacer una abertura en forma de cruz en cada extremo de la misma.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta el jengibre en dados.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade aceite de cacahuete a la olla y caliéntalo hasta alcanzar 6 7 de su temperatura máxima.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade el ajo picado y sofríe 30 segundos, luego añade la salchicha y sofríe.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade un poco de agua mientras sofríes para evitar que la sartén se seque.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Una vez que la salchicha esté completamente cocida, se puede sacar de la olla y servir.

    Paso 6

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario