ไส้กรอกผัดกระเทียม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขั้นแรก ล้างไส้กรอกให้สะอาด จากนั้นใช้มีดกรีดเป็นรูปกากบาทที่ปลายทั้งสองข้างของไส้กรอก

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นขิงเป็นชิ้นเล็กๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่น้ำมันถั่วลิสงลงในหม้อแล้วตั้งไฟให้ร้อนประมาณ 6 7 ของอุณหภูมิสูงสุด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่กระเทียมสับลงไปผัด 30 วินาที แล้วใส่ไส้กรอกลงไปผัดต่อ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เติมน้ำเล็กน้อยขณะผัดเพื่อป้องกันไม่ให้กระทะแห้ง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อไส้กรอกสุกเต็มที่แล้ว ก็สามารถนำออกจากหม้อและเสิร์ฟได้